poniedziałek, 24 marca 2014

Zaprawa do mięs

Tej zaprawy używam do wszelkiego rodzaju mięs. Jest doskonała m.in. do kotletów, gulaszy, duszenin..


Składniki na 1/2 kg mięsa:
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • łyżeczka sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki vegety
  • 4 łyżki wody
     Wszystkie składniki połączyć razem i wymieszać. Mięso musi wchłonąć zaprawę więc najlepiej jeśli postoi w niej ok pół godziny przed usmażeniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz